【你所不知道的白肉鷄】大家都說肉鷄不好有打藥（抗生素），看完中興大學的同學用心製作的影片你可能會改...

【夜市牛排趴】今天在家宴請了幾個好友，菜單有鐵板煎干貝、蔥花胖、玉米濃湯、鐵板牛排，整個就是追求很...

【中東口袋餅Falafel】知道這東西是從Cuisine across culture課程，我在台灣...

今天來分享一個跟食物無關的影片，早上上心理學，講到人類的記憶，大家都知道記憶有分快閃、短期跟長期記憶...

【無人餐廳】這是一個在舊金山市區新出現的餐廳型態，城裏的人生活步調快，而餐廳用餐時段需要排隊讓人厭煩...

慢了別人很多拍的祖宜烤雞腿，果然簡單好吃😍而且放在烤箱丟著不管90分鐘回頭就有好吃的烤雞腿，誰還要...

【綠茄子】那天在農夫市集看到了綠圓茄，突然想到我還有去泰國買的藍象咖喱一系列產品還沒開封，趕緊拿了...

【野餐上癮症候群】自從發現天氣極好的北加很適合野餐後，野餐餐點的矮滴兒就一直不斷從腦海湧現，這次我...

【美式泰國料理初體驗】想當年我曾隻身前往泰國學習泰國料理，所以對泰國菜也就異常挑剔啦（是對什麼菜都...

【Chef Lev驚人語錄趴萬】我們這期的Cost Control(成本管理）是由Chef Lev...